Kulinaria Menü
Entenmousse mit Preiselbeergelee, gebackenes Wachtelei, Schwarzwurzelsalat
Steinbuttfilet im Pilzmantel, Steckrübenpüree, Roter Mangold, gebackene Risottobällchen
Zwetchgenknödel mit Rum-Rosineneis und Vanilleschaum
€ 33,00
+ 1 Freikarte für die Messe
Kulinaria & Vinum vom 5.-7. März 2010
Auftakt zum Opernbesuch
unsere täglich wechselnde Vorspeisenvariation mit 4 Leckereien
€13,50